{"id":1399,"date":"2016-09-22T17:02:28","date_gmt":"2016-09-22T17:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/?p=1399"},"modified":"2020-03-24T17:07:45","modified_gmt":"2020-03-24T17:07:45","slug":"nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/","title":{"rendered":"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s – vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Egyre kevesebb gyerek locsolkodik H\u00fasv\u00e9tkor vagy j\u00e1tszik betlehemest Kar\u00e1csonykor… Sajnos ezt teszi vel\u00fcnk sokszor a nagyv\u00e1ros.. Rohan\u00e1s, szem\u00e9lytelens\u00e9g, \u00f6sszevisszas\u00e1g – ak\u00e1rmennyire is szeret\u00fcnk Budapesten vagy m\u00e1s nagyv\u00e1rosban \u00e9lni, valahogy a vid\u00e9ki nagysz\u00fcl\u0151kn\u00e9l t\u00f6lt\u00f6tt \u00fcnnepek hangulat\u00e1t sosem tudjuk elfelejteni \u00e9s mint valami var\u00e1zslatos esem\u00e9nyre gondolunk vissza ezekre a napokra. Azt\u00e1n visszamegy\u00fcnk a b\u00e9rh\u00e1zak \u00e9s panelh\u00e1zak dzsungel\u00e9be \u00e9s elsodor minket az \u00e9let vagy szimpl\u00e1n a k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyekre fogjuk, ha nem \u00fcnnepl\u00fcnk m\u00e1r \u00fagy, ahogyan r\u00e9gen.<\/p>

Ezek a gondolatok forogtak a fejemben, mikor anyagot gy\u0171jt\u00f6ttem ehhez a bejegyz\u00e9shez \u00e9s azon t\u00f6prengtem, hogy vajon hogyan lehet \u00fcnnepelni egy akkora v\u00e1rosban mint Isztambul, melynek lakoss\u00e1ga k\u00f6zel k\u00e9tszer akkora, mint teljes Magyarorsz\u00e1g\u00e9? Hogyan lehet egy \u00e1ldozati \u00fcnnepet \u00fagy megszervezni, hogy az ne vesz\u00edtsen eredeti \u00fczenet\u00e9b\u0151l, hogy a fiatalok is meg\u00e9lhess\u00e9k jelent\u0151s\u00e9g\u00e9t?<\/p>

Ahogy el\u0151z\u0151 bejegyz\u00e9semben is eml\u00edtettem, az \u00e1ldozati \u00fcnnepkor a muszlimok \u00c1brah\u00e1mra eml\u00e9keznek, aki k\u00e9sz volt fel\u00e1ldozni fi\u00e1t, de v\u00e9g\u00fcl isten megk\u00f6ny\u00f6r\u00fclt rajta \u00e9s el\u00e9g volt csak egy \u00e1llat\u00e1ldozatot bemutatnia. A muszlimok ezen az \u00fcnnepen az \u00e1ldozatuk bemutat\u00e1s\u00e1val egyr\u00e9szt k\u00f6zelebb szeretn\u00e9nek ker\u00fclni Istenhez, minden egyes \u00e9vben meger\u0151s\u00edtve azt az elk\u00f6telezetts\u00e9get, melyr\u0151l \u00c1brah\u00e1m tan\u00fabizonys\u00e1got tett. M\u00e1sr\u00e9szt pedig az \u00fcnnep egy\u00fattal alkalom az adakoz\u00e1sra, mely vall\u00e1suk egyik f\u0151 pill\u00e9re.<\/p>

De felmer\u00fcl a k\u00e9rd\u00e9s, hogy hogyan tud ezen az \u00fcnnepen tev\u0151legesen r\u00e9szt venni az, aki mondjuk Isztambul kell\u0151s k\u00f6zep\u00e9n lakik, ahol k\u00f6zel sem megfelel\u0151ek a k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek egy szarvasmarha, de ak\u00e1r egy b\u00e1r\u00e1ny lev\u00e1g\u00e1s\u00e1ra sem?<\/p>

Erre jelentenek megold\u00e1st a nagyv\u00e1rosokban, a helyi polg\u00e1rmesteri hivatalok \u00e1ltal kijel\u00f6lt helysz\u00ednek, ahol profi hentesek seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel higi\u00e9nikus k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt v\u00e1ghatj\u00e1k le az \u00e1llatokat a nagyv\u00e1rosokban \u00e9l\u0151 h\u00edv\u0151k. (Azt az\u00e9rt fontos megjegyezni, hogy ez egy viszonylag \u00faj szok\u00e1s, 15 \u00e9vvel ezel\u0151tt nem l\u00e9teztek m\u00e9g ilyen s\u00e1tort\u00e1borok.) Isztambul Sultangazi v\u00e1rosr\u00e9sz\u00e9nek honlapja szerint n\u00e1luk \u00e1ll\u00edtott\u00e1k fel a legnagyobb s\u00e1tort\u00e1bort, 220.000 m2-en 700 s\u00e1torban k\u00f6zel 20.000 \u00e1llatot v\u00e1gtak le.<\/p>

N\u00e9z\u0151pont k\u00e9rd\u00e9se, hogy kinek mennyire szimpatikus elj\u00e1r\u00e1s ez, gyan\u00edtom veget\u00e1ri\u00e1nus olvas\u00f3im nem fognak rajongani ez\u00e9rt a bejegyz\u00e9sem\u00e9rt. L\u00e9v\u00e9n, hogy \u00e9n is viszonylag kev\u00e9s h\u00fast fogyasztok, nem biztos, hogy szeretn\u00e9k belegondolni, milyen lehet az a hely, ahol n\u00e9h\u00e1ny napon bel\u00fcl 20.000 \u00e1llatot v\u00e1gnak le, ak\u00e1rh\u00e1ny im\u00e1t is mondanak el k\u00f6zben, de maradjunk ink\u00e1bb a vall\u00e1si n\u00e9z\u0151pontn\u00e1l:)<\/p>

Sz\u00f3val az, aki nagyv\u00e1rosban \u00e9l, elmehet egy ilyen helyre v\u00e1laszthat birk\u00e1t vagy marh\u00e1t, melynek azt\u00e1n a feldolgozott h\u00fas\u00e1t hazaviheti a csaldj\u00e1nak illetve adm\u00e1nyk\u00e9nt felaj\u00e1nlhatja a a r\u00e1szorul\u00f3knak.<\/p>

M\u00e1sik lehet\u0151s\u00e9g az, hogy a h\u00fasra k\u00f6ltend\u0151 p\u00e9nz egy r\u00e9sz\u00e9t olyan civil szervezeteknek adom\u00e1nyozza, mint a V\u00f6r\u00f6s F\u00e9lhold vagy az el\u0151z\u0151 posztomban eml\u00edtett IHH. Ilyenkor a szervezet fel\u00edrja az illet\u0151 nev\u00e9t \u00e9s az \u00e1ldozati \u00e1llat lev\u00e1g\u00e1sakor az ima k\u00f6zben elmondja, hogy ez annak a bizonyos embernek az \u00e1ldozata. \u00cdgy rengetegen kis is pip\u00e1lhatj\u00e1k vall\u00e1sos k\u00f6telezetts\u00e9g\u00fcket \u00e9s egyben seg\u00edtenek a szeg\u00e9nyeknek. \u00a0<\/p>

Aki pedig megteheti, az term\u00e9szetesen vid\u00e9kre utazik. Egyik kedves bar\u00e1tn\u0151m is \u00edgy tett a csal\u00e1dj\u00e1val. Vid\u00e9ki telk\u00fck kertje ugyanis el\u00e9g nagy egy \u00e1llat lev\u00e1g\u00e1s\u00e1hoz, \u00edgy minden \u00e9vben ott gy\u0171lik \u00f6ssze a n\u00e9pes csal\u00e1d apraja-nagyja \u00e9s egy profi hentes seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel az \u00e9pp aktu\u00e1lis anyagi helyzet\u00fckt\u0151l f\u00fcgg\u0151en lev\u00e1gnak egy szarvasmarh\u00e1t vagy egy birk\u00e1t. A f\u00e9rfiak \u00e1ltal\u00e1ban a nehezebb munk\u00e1t v\u00e9gzik, p\u00e9ld\u00e1ul feldarabolj\u00e1k a h\u00fast, a n\u0151kre pedig a tiszt\u00edt\u00e1s, apr\u00edt\u00e1s, dar\u00e1l\u00e1s, elcsomagol\u00e1s \u00e9s f\u0151z\u00e9s v\u00e1r. Mindenkinek megvan a feladata a csal\u00e1dban, a legkisebb gyerekt\u0151l a legid\u0151sebbig. (Ez tal\u00e1n nem k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zik nagyban a mi diszn\u00f3v\u00e1g\u00e1sunkt\u00f3l sem.)<\/p>

A csal\u00e1d kedvenc \u00fcnnepi \u00e9telei k\u00f6z\u00e9 tartozik az i\u015fkembe \u00e7orbas\u0131, ami a t\u00f6r\u00f6k pacalleves, illetve a m\u00faltkor eml\u00edtett kavurma (apr\u00f3ra v\u00e1gott s\u00fclt h\u00fas), valamint az \u0131slama, ami egy nagyon egyszer\u0171 \u00e9tel, de m\u00e9gis n\u00e1luk az \u00fcnnep kihagyhatatlan r\u00e9sze: h\u00e9tk\u00f6znapi kenyeret vagy a mi r\u00e9test\u00e9szt\u00e1nkhoz hasonl\u00f3 yufkat\u00e9szt\u00e1t megpir\u00edtanak, hogy j\u00f3l kisz\u00e1radjon, majd ezut\u00e1n kis darabokban t\u00e1ny\u00e9rokba rakj\u00e1k. A legjobb h\u00fasos csontokat megf\u0151zik (mindenf\u00e9le z\u00f6lds\u00e9g n\u00e9lk\u00fcl), majd a lev\u00e9vel meglocsolj\u00e1k a kenyeret \u00e9s r\u00e1darabolj\u00e1k a h\u00fast. Aki szeretne egy kis extra \u00edzt, az pirospaprik\u00e1s \u00e9s fekete borsos \u00a0olvasztott vajat csorgathat m\u00e9g a tetej\u00e9re. \u00c9s persze nem maradhat el ilyenkor sem a baklava, aminek minden \u00fcnnepi asztalon ott a helye.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
i\u015fkembe \u00e7orbas\u0131 (Forr\u00e1s: Pinterest)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

De sokan, m\u00e9g a vall\u00e1sos csal\u00e1dok k\u00f6z\u00fcl sem szentelnek m\u00e1r nagy jelent\u0151s\u00e9get az \u00fcnnepnek. Vannak, akik a k\u00f6zel egy h\u00e9tig tart\u00f3 munkasz\u00fcnetet nyaral\u00e1sra haszn\u00e1lj\u00e1k \u00e9s ink\u00e1bb elmennek a tengerpartra vagy a hegyekbe pihenni, minthogy mondjuk belet tiszt\u00edtsanak a pacal leveshez. K\u00e9nyelmesebb, \u00e9rthet\u0151. Itthon is sokan ink\u00e1bb csak egy csapat\u00e9p\u00edt\u0151 h\u00e9tv\u00e9ge r\u00e9szek\u00e9nt n\u00e9znek meg egy diszn\u00f3v\u00e1g\u00e1st, minthogy akt\u00edvan r\u00e9szt vegyenek benne vagy hogy maradjunk a vall\u00e1sos \u00fcnnepekn\u00e9l, ink\u00e1bb elmennek egy wellnessh\u00e9tv\u00e9g\u00e9re h\u00fasv\u00e9tkor, ahelyett, hogy otthon maguk k\u00e9sz\u00edten\u00e9k a sonkavacsor\u00e1t a nagy csal\u00e1d sz\u00e1m\u00e1ra. A nagyv\u00e1ros szem\u00e9lytelen, mondottam volt bejegyz\u00e9sem elej\u00e9n \u00e9s ez nem j\u00f3\u2026 hisz mindegy, hogy vall\u00e1si okokb\u00f3l gy\u0171l\u00fcnk-e \u00f6ssze az \u00fcnnepeken vagy szimpl\u00e1n csak megszok\u00e1sb\u00f3l, mert az \u00fcnnepeken egy\u00fctt(l)enni j\u00f3, a l\u00e9nyeg az \u201cegy\u00fctt\u201d igek\u00f6t\u0151n van. Ahogyan a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontok, m\u00e1r \u00e9n is megkezdtem a visszasz\u00e1ml\u00e1l\u00e1st kar\u00e1csonyig! \ud83d\ude42 Szerintem ez\u00fattal maradjatok otthon \u00e9s s\u00fcssetek valami finomat! Egy\u00fctt, k\u00f6z\u00f6sen! \ud83d\ude42<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Egyre kevesebb gyerek locsolkodik H\u00fasv\u00e9tkor vagy j\u00e1tszik betlehemest Kar\u00e1csonykor… Sajnos ezt teszi vel\u00fcnk sokszor a nagyv\u00e1ros.. Rohan\u00e1s, szem\u00e9lytelens\u00e9g, \u00f6sszevisszas\u00e1g – ak\u00e1rmennyire is szeret\u00fcnk Budapesten vagy m\u00e1s nagyv\u00e1rosban \u00e9lni, valahogy a vid\u00e9ki nagysz\u00fcl\u0151kn\u00e9l t\u00f6lt\u00f6tt \u00fcnnepek hangulat\u00e1t sosem tudjuk elfelejteni \u00e9s mint valami var\u00e1zslatos esem\u00e9nyre gondolunk vissza ezekre a napokra.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1400,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[251,41,253,250,252,39,249,37,40,33,34,38,91,254],"class_list":["post-1399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gasztrosztorik","tag-aldozati-unnep","tag-gasztrosztori","tag-iskembe-corbasi","tag-kavurma","tag-kurban-bayrami","tag-nar-gourmet","tag-pacal","tag-torok-etel","tag-torok-gasztro","tag-torok-gasztronomia","tag-torok-konyha","tag-torok-kultura","tag-torok-unnep","tag-vallasos-unnep"],"acf":[],"yoast_head":"\nNyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s - vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban - Nar Gourmet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Egyre kevesebb gyerek locsolkodik H\u00fasv\u00e9tkor vagy j\u00e1tszik betlehemest Kar\u00e1csonykor...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"T\u00f6r\u00f6k street food, ami nem d\u00f6ner\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ak\u00e1rmilyen gazdag is T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1g street food v\u00e1laszt\u00e9ka, sajnos itthon ebb\u0151l mi csak a d\u00f6nerrel tal\u00e1lkozhattunk \u00e9s \u00e1ltal\u00e1ban annak sem a legjobb v\u00e1ltozat\u00e1val.. De jelentem van alternat\u00edva!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nar Gourmet\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-09-22T17:02:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-03-24T17:07:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/imag5359_1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"4096\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2304\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"T\u00f6r\u00f6k street food, ami nem d\u00f6ner\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Ak\u00e1rmilyen gazdag is T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1g street food v\u00e1laszt\u00e9ka, sajnos itthon ebb\u0151l mi csak a d\u00f6nerrel tal\u00e1lkozhattunk \u00e9s \u00e1ltal\u00e1ban annak sem a legjobb v\u00e1ltozat\u00e1val.. De jelentem van alternat\u00edva!\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/imag5359_1.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/905f7779e5136c7a041785532e5b3adc\"},\"headline\":\"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s – vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban\",\"datePublished\":\"2016-09-22T17:02:28+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-24T17:07:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/\"},\"wordCount\":1175,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cadir.jpg\",\"keywords\":[\"\u00e1ldozati \u00fcnnep\",\"gasztrosztori\",\"iskembe corbasi\",\"kavurma\",\"kurban bayrami\",\"nar gourmet\",\"pacal\",\"t\u00f6r\u00f6k \u00e9tel\",\"t\u00f6r\u00f6k gasztro\",\"t\u00f6r\u00f6k gasztron\u00f3mia\",\"t\u00f6r\u00f6k konyha\",\"t\u00f6r\u00f6k kult\u00fara\",\"t\u00f6r\u00f6k \u00fcnnep\",\"vall\u00e1sos \u00fcnnep\"],\"articleSection\":[\"Gasztrosztorik\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/\",\"name\":\"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s - vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban - Nar Gourmet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cadir.jpg\",\"datePublished\":\"2016-09-22T17:02:28+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-24T17:07:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/905f7779e5136c7a041785532e5b3adc\"},\"description\":\"Egyre kevesebb gyerek locsolkodik H\u00fasv\u00e9tkor vagy j\u00e1tszik betlehemest Kar\u00e1csonykor...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cadir.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cadir.jpg\",\"width\":475,\"height\":228},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s – vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/\",\"name\":\"Nar Gourmet\",\"description\":\"T\u00f6r\u00f6k gasztron\u00f3mia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/905f7779e5136c7a041785532e5b3adc\",\"name\":\"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/cropped-DSC_2049-2-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/cropped-DSC_2049-2-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/cropped-DSC_2049-2-96x96.jpg\",\"caption\":\"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet\"},\"description\":\"T\u00f3th \u00c1gi vagyok, a Nar Gourmet m\u00e1rka alap\u00edt\u00f3ja, a t\u00f6r\u00f6k konyham\u0171v\u00e9szet szak\u00e9rt\u0151je. 2005 \u00f3ta j\u00e1rom T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1g vid\u00e9keit, 5 \u00e9ven \u00e1t szerveztem Magyarorsz\u00e1g els\u0151 rendszeres, a t\u00f6r\u00f6k kult\u00far\u00e1t bemutat\u00f3 programsorozat\u00e1t, 2,5 \u00e9vig pedig a Yunus Emre Int\u00e9zet Budapesti T\u00f6r\u00f6k Kultur\u00e1lis K\u00f6zpont kultur\u00e1lis vezet\u0151je voltam.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nargourmet.hu\\\/en\\\/author\\\/nargourmet\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s - vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban - Nar Gourmet","description":"Egyre kevesebb gyerek locsolkodik H\u00fasv\u00e9tkor vagy j\u00e1tszik betlehemest Kar\u00e1csonykor...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"T\u00f6r\u00f6k street food, ami nem d\u00f6ner","og_description":"Ak\u00e1rmilyen gazdag is T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1g street food v\u00e1laszt\u00e9ka, sajnos itthon ebb\u0151l mi csak a d\u00f6nerrel tal\u00e1lkozhattunk \u00e9s \u00e1ltal\u00e1ban annak sem a legjobb v\u00e1ltozat\u00e1val.. De jelentem van alternat\u00edva!","og_url":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/","og_site_name":"Nar Gourmet","article_published_time":"2016-09-22T17:02:28+00:00","article_modified_time":"2020-03-24T17:07:45+00:00","og_image":[{"width":4096,"height":2304,"url":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/imag5359_1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"T\u00f6r\u00f6k street food, ami nem d\u00f6ner","twitter_description":"Ak\u00e1rmilyen gazdag is T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1g street food v\u00e1laszt\u00e9ka, sajnos itthon ebb\u0151l mi csak a d\u00f6nerrel tal\u00e1lkozhattunk \u00e9s \u00e1ltal\u00e1ban annak sem a legjobb v\u00e1ltozat\u00e1val.. De jelentem van alternat\u00edva!","twitter_image":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/imag5359_1.jpg","twitter_misc":{"Written by":"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet","Estimated reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/"},"author":{"name":"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/#\/schema\/person\/905f7779e5136c7a041785532e5b3adc"},"headline":"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s – vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban","datePublished":"2016-09-22T17:02:28+00:00","dateModified":"2020-03-24T17:07:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/"},"wordCount":1175,"image":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cadir.jpg","keywords":["\u00e1ldozati \u00fcnnep","gasztrosztori","iskembe corbasi","kavurma","kurban bayrami","nar gourmet","pacal","t\u00f6r\u00f6k \u00e9tel","t\u00f6r\u00f6k gasztro","t\u00f6r\u00f6k gasztron\u00f3mia","t\u00f6r\u00f6k konyha","t\u00f6r\u00f6k kult\u00fara","t\u00f6r\u00f6k \u00fcnnep","vall\u00e1sos \u00fcnnep"],"articleSection":["Gasztrosztorik"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/","url":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/","name":"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s - vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban - Nar Gourmet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cadir.jpg","datePublished":"2016-09-22T17:02:28+00:00","dateModified":"2020-03-24T17:07:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/#\/schema\/person\/905f7779e5136c7a041785532e5b3adc"},"description":"Egyre kevesebb gyerek locsolkodik H\u00fasv\u00e9tkor vagy j\u00e1tszik betlehemest Kar\u00e1csonykor...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cadir.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cadir.jpg","width":475,"height":228},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/nyaralas-vs-pacalfozes-vallasos-unnepek-a-nagyvarosban\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nyaral\u00e1s vs. pacalf\u0151z\u00e9s – vall\u00e1sos \u00fcnnepek a nagyv\u00e1rosban"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/#website","url":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/","name":"Nar Gourmet","description":"T\u00f6r\u00f6k gasztron\u00f3mia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/#\/schema\/person\/905f7779e5136c7a041785532e5b3adc","name":"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/cropped-DSC_2049-2-96x96.jpg","url":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/cropped-DSC_2049-2-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/cropped-DSC_2049-2-96x96.jpg","caption":"T\u00f3th \u00c1gi - Nar Gourmet"},"description":"T\u00f3th \u00c1gi vagyok, a Nar Gourmet m\u00e1rka alap\u00edt\u00f3ja, a t\u00f6r\u00f6k konyham\u0171v\u00e9szet szak\u00e9rt\u0151je. 2005 \u00f3ta j\u00e1rom T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1g vid\u00e9keit, 5 \u00e9ven \u00e1t szerveztem Magyarorsz\u00e1g els\u0151 rendszeres, a t\u00f6r\u00f6k kult\u00far\u00e1t bemutat\u00f3 programsorozat\u00e1t, 2,5 \u00e9vig pedig a Yunus Emre Int\u00e9zet Budapesti T\u00f6r\u00f6k Kultur\u00e1lis K\u00f6zpont kultur\u00e1lis vezet\u0151je voltam.","url":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/author\/nargourmet\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1399"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1403,"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1399\/revisions\/1403"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nargourmet.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}