NGC programok
- November 9. – Rendhagyó előadás egy konferencia részeként: Oszmán kori fine dining – a szeráj gasztrokulturális öröksége
- November 16. – Online reggeli: sajtos, kakukkfüves házi kenyér
- November 23. – Online könyvbemutató: Refika Birgül – Cooking New Istanbul Style
- November 24-i hét – Menüsor: török klasszikusok újragondolva