Címke: ramadán
Gasztrosztorik
Tóth Ági - Nar Gourmet

Güllaç – rózsavizes édesség Ramadánra… vagy bármikorra!

Megkezdődött a Ramadán, a muszlimok egy hónapig tartó böjtje. Múlt évben írtam róla, hogy bár napközben a muszlim hívők nagy része igyekszik betartani a böjt előírásait és nem eszik, nem iszik, ahogy lemegy a nap, olyan különleges ételek kerülnek az asztalra, melyeket az év más szakában nem vagy csak elvétve készítenek.

Tovább olvasom »