Az előző bejegyzésben már szó esett a forralt borról és a gesztenyéről, de minél több bejglit látok a cukrászdákban és fenyőfákat az út szélén, annál többször elgondolkozom azon, hogy vajon milyen lehet Törökországban karácsonyozni?
Continue reading
Míg Budapesten a forralt bor és a kürtőskalács édes illata terjeng szinte minden utcában, a török városoknak is megvannak a jellegzetes téli ízei és illatai.
Continue reading
Ahogy ígértem, egy kis kitérő után folytatódik a kalandozás a török ételek alapkategóriái között.
Continue reading
Bár az előző blogbejegyzést kéne folytatnom – melyben a fő ételtípusokat mutatom be -, most mégis teszek egy kis kitérőt, ugyanis muszáj beszámolnom a hétvégi élményeimről!
Continue reading
Most, hogy megismerkedtünk a gasztronómiával kapcsolatos alap török kifejezésekkel, ideje áttérnünk az ételekre.
Continue reading
Arra gondoltam, hogy még mielőtt fejest ugranánk a török ételek és italok tengerébe, érdemes lenne megismerkedni az étkezésekkel kapcsolatos kifejezésekkel!
Continue reading