"A kezdetek"

Nar Gourmet blog

My journey in the field of Turkish gastronomy began with this blog, where for 3 years, I had been sharing unique recipes and interesting gastro-historical stories with the readers. Since then, actual cooking took over the writing but the articles are still interesting and up-to-date. I recommend them to you wholeheartedly.

Nar Gourmet Club
Tóth Ági - Nar Gourmet

A török tea története

Ebben az előadásban bemutatom a teacserje útját Kínából Törökországba, mesélek a fekete-tengeri régió tea-termesztési és tea-készítési szokásairól, valamint arról is, hogy milyen egyéb „teaféléket” fogyasztanak még Anatóliában.

A tartalom megtekintéséhez előfizetés szükséges.

Tovább olvasom »
Nar Gourmet Club
Tóth Ági - Nar Gourmet

Özlem Warren: Sebze

Ebben a videóban a török származású Özlem Warren blogger/szakácsnő „Sebze” (magyarul: zöldség) című, angol nyelvű szakácskönyvéről és a török konyha ezerarcú zöldséghasználatáról beszélgettünk.

A tartalom megtekintéséhez előfizetés szükséges.

Tovább olvasom »